Peste la cuptor, Peste, Retete de Mancare

Se curata macroul de intestine, se taie capul , se spala, se usuca si se condimenteaza cu sare si piper.

Se taie ceapa julien si morcovul rondele subtiri si se asaza intr-o tava ca pat pentru peste.

Se pune si pestele peste ele, se stropeste cu ulei si se presara cu usturoiul taiat rondele.

Se toarna apa cat sa acopere legumele, se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga in cuptorul preincalzit pentru 20 de minute.

Se scoate folia si se pune pasta de tomate dizolvata in putina apa cat sa se imprastie in toata tava.

Se baga din nou la cuptor pana cand pestele se rumeneste.

Cand este gata, se asaza deasupra felii de lamaie.

Pestele la cuptor se serveste cald, cu mamaliguta, dar este la fel de delicios si rece.

Va multumim ca ati ales Peste la cuptor din categoria Peste. Retete de Prajituri va doreste pofta buna.