Mancarica de cartofi cu carne de porc, Porc, Retete de Mancare

Se spala carnea, se taie bucati potrivite, se rumeneste in ulei.

Dupa ce s-a albit, se pune o cescuta cu apa, sare, piper, se acopera vasul cu capac si se lasa sa fiarba la foc mic cca 20 de minute.

Se curata cartofii, se spala bine si se taie in patru.

Ceapa se toaca marunt, iar prazul se taie bucati mai mari, dupa care se calesc in ulei si se toarna peste carne.

Se adauga cartofii, se mai fierbe pana se inmoaie acestia, apoi rosiile curatate de pielita si taiate cubulete si pasta de tomate.

Se mai lasa 10 minute; cand este gata, se presara patrunjelul tocat fin.

Va multumim ca ati ales Mancarica de cartofi cu carne de porc din categoria Porc. Retete de Prajituri va doreste pofta buna.